Правильное питание
Интуитивное питание или счёт калорий: что выбрать и для кого
Выбирать между ними нужно не по эффективности, а по цели: интуитивное питание меняет отношение к еде, счёт калорий измеряет энергию.
Блог
Похудение
Метаболическая адаптация и «обратная диета»: что происходит с расходом калорий после дефицита
После длительного дефицита расход энергии действительно оказывается ниже, чем у человека того же состава тела, который не худел.
Похудение
Питание на семаглутиде и тирзепатиде: как есть при тошноте и маленьком аппетите
Практические советы клинических рекомендаций при тошноте на таких препаратах сводятся к трём вещам: есть малыми порциями, медленно и без жирной и острой еды.
Подсчёт калорий
Калории в фастфуде: как выбрать заказ в российских сетях
Калорийность заказа в фастфуде определяют не столько выбранное блюдо, сколько размер порции, напиток и соусы: у одного и того же блюда в таблице сети может быть две цифры, отличающиеся почти вдвое.
Правильное питание
Перекусы до 100 калорий: 25 вариантов и что в них сыто, а что пусто
В 100 ккал помещается 667 г огурца или 17 г арахисовой пасты: по калориям это одно и то же, по сытости нет.
Похудение
Чем заменить привычные продукты, чтобы было меньше калорий: 15 замен с цифрами
Больше всего калорий убирает замена соуса, гарнира и напитка: майонез на греческий йогурт даёт минус около 180 ккал на 30 г, паста на кабачок — минус около 280 на порцию.
Подсчёт калорий
Чистые углеводы (net carbs): как считать и где метод врёт
Чистые углеводы — это углеводы с этикетки за вычетом клетчатки и, у части производителей, сахарных спиртов.
Состав и добавки
Как читать таблицу пищевой ценности: на 100 г или на порцию
Сравнивать продукты нужно по колонке «на 100 г», а количество съеденного считать по весу порции, которую действительно съели.
Правильное питание
DASH-диета: продукты, порции и меню на неделю
DASH — это схема питания, составленная для снижения давления: много овощей, фруктов и цельных злаков, молочные продукты с низкой жирностью, ограниченные соль и сладкое.
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.