Домашний «Цезарь»: как меняются калории при замене соуса и сухариков
Домашний «Цезарь» удобнее считать по ингредиентам до сборки.
Рецепты
Несколько блюд, которые готовятся из обычных продуктов, повторяются без усилий и не требуют ни специальных ингредиентов, ни отдельного похода в магазин.
Блюда из тыквы: 5 рецептов с калориями и БЖУ на порцию
В этой подборке порция запечённой тыквы содержит около 81 ккал, а овсяной каши с тыквой — 229 ккал.
Школьный ланчбокс: что класть
Ланчбокс проверяется не дома, а на перемене: у ребёнка десять-пятнадцать минут, нет холодильника, нет ножа и вилки, а рюкзак уже дважды упал.
Еда без кухни: чайник, микроволновка и ничего больше
Общежитие, съёмная комната, гостиница, офис, ремонт на кухне — ситуаций, где плиты нет, а есть хотеть не перестаёшь, много.
Три завтрака с белком, которые готовятся за десять минут
У привычного завтрака одна проблема, и она не в калориях: каша на воде, тост с вареньем и кофе почти не содержат белка.
Супы без зажарки: три рецепта и что меняется во вкусе
Зажарка — это 2–3 столовые ложки масла, которые уходят в кастрюлю целиком: примерно 250–350 ккал на всю кастрюлю, то есть 50–90 на порцию.
Салаты без майонеза: четыре заправки и что под них подходит
В салате калории почти всегда сидят не в овощах, а в заправке: две столовые ложки майонеза стоят примерно столько же, сколько всё остальное на тарелке вместе.
Перекус вместо батончика: что взять с собой, чтобы не покупать
Батончик покупают не потому, что он вкусный, а потому, что он лежит на кассе, а в сумке нет ничего.
Курица в духовке: одна закладка на несколько дней
Запечённая курица — самая практичная заготовка, какая бывает: сорок минут работы духовки закрывают белок в обедах на три-четыре дня.
От чтения к практике. Всё описанное начинается с одного — с понимания, что вы едите. Сфотографируйте тарелку — калорийность и КБЖУ появятся сами.
Другие разделы блога: Правильное питание · Похудение · Подсчёт калорий · Здоровье и движение · Технологии · Состав и добавки · Аллергии · Покупки и упаковка · Биохакинг · Все материалы
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.