Вода и соль

Откуда взялись два литра воды, сколько соли приходит из готовой еды и когда нужны электролиты.

Похудение

Почему вес меняется на килограмм за сутки

Жир не может прибавиться за ночь: килограмм жировой ткани — это тысячи килокалорий, которые неоткуда взять за восемь часов сна.

Правильное питание

Йод: сколько нужно и почему его добавляют именно в соль

Йод нужен щитовидной железе для синтеза гормонов, и суточная потребность в нём измеряется микрограммами — но набрать их из обычного рациона удаётся не везде.

Здоровье и движение

Вода и электролиты на тренировке: когда обычной воды мало

Обычной воды хватает почти всем и почти всегда.

Правильное питание

Вода с лимоном натощак: что она делает и чего не делает

Стакан тёплой воды с лимоном утром — привычка, вокруг которой собрался внушительный список обещаний: запустить обмен веществ, ощелачить организм, вывести токсины, помочь похудеть.

Здоровье и движение

Соль в готовой еде: где её больше всего и почему солонка ни при чём

Рекомендация ВОЗ — меньше пяти граммов соли в сутки, а выходит примерно вдвое больше.

Здоровье и движение

Сколько воды нужно пить в день и откуда взялись два литра

Правило «два литра в день» знают все, а откуда взялась эта цифра — почти никто.

Правильное питание

Щелочная вода и «закисление организма»: что с ней делает желудок

Про «закисление организма» говорят так, будто это состояние, которое можно нажить неправильным завтраком и поправить правильной водой.

Другие темы: Белок · Жиры · Углеводы · Сахар · Подсластители · Клетчатка · Кофе и чай · Напитки и алкоголь · БАДы и витамины · Спортивное питание · Тренировки · Сон и режим · Аппетит и стресс · Голодание и посты · Кишечник и микробиом · Диабет и сахар крови · Гормоны · Возраст · Дети · Еда вне дома · В поездке · Застолья · Вес порции · Этикетка · Хранение и сроки · Мясо и колбасы · Молочные продукты · Хлеб и крупы · Сладости и снеки · Вегетарианство · Дневник питания · Что показали исследования · Все материалы

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.