Овсяные хлопья или гранола
Гранола — это те же хлопья, запечённые с маслом и сиропом: 470 ккал против 352 и 22 г сахара против одного.
Сравнение на 100 граммов
| Показатель | Овсяные хлопья | Гранола | Разница |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 352 ккал | 470 ккал | гранола — больше на 118 ккал |
| Белки | 12,3 г | 10 г | овсяные хлопья — больше на 2,3 г |
| Жиры | 6,2 г | 20 г | гранола — в 3,2 раза больше |
| Из них насыщенные | 1,1 г | 3,5 г | гранола — в 3,2 раза больше |
| Углеводы | 61,8 г | 60 г | овсяные хлопья — больше на 1,8 г |
| Сахара | 1,1 г | 22 г | гранола — в 20 раз больше |
| Клетчатка | 6 г | 6,5 г | гранола — больше на 0,5 г |
| Соль | 0,01 г | 0,15 г | гранола — в 15 раз больше |
| Гликемический индекс | 55 | 60 | гранола — больше на 5 |
| Нагрузка на порцию | 17 | 18 | гранола — больше на 1 |
Витамины и минералы
Овсяные хлопья: Марганец — 180 %, Фосфор — 41 %, Селен — 40 %, Медь — 39 %, Витамин B1 — 32 %, Магний — 32 %.
Гранола: Марганец — 125 %, Фосфор — 38 %, Магний — 25 %, Железо — 21 %.
В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.
Аллергены
Овсяные хлопья: глютен. Гранола: глютен, орехи.
Чем заменить
При дефиците калорий. Из этих двух легче овсяные хлопья — 352 ккал против 470. Если нужно ещё легче, в том же ряду есть хлеб белый пшеничный: 265 ккал.
Если нужно больше белка. Из пары выигрывает овсяные хлопья — 12,3 г на 100 г. Ещё больше даёт отруби пшеничные: 16 г.
Овсяные хлопья. Овёс не содержит глютена сам, но почти всегда едет по одной линии с пшеницей — отсюда предупреждение на пачке.
Гранола. Овсянка, запечённая с маслом и сиропом. По калорийности это ближе к печенью, чем к каше: 470 против 352 у исходных хлопьев.
Частые вопросы
- Что калорийнее — овсяные хлопья или гранола
- Гранола — 470 ккал против 352 ккал на 100 г.
- Где больше белка
- Овсяные хлопья: 12,3 г на 100 г против 10.
- Что выбрать при дефиците калорий
- Овсяные хлопья — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 352 и 470 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.
Похожие сравнения
Гречневая крупа или овсяные хлопья · Овсяные хлопья или манная крупа · Овсяные хлопья или готовый завтрак с сахаром · Отруби пшеничные или овсяные хлопья
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.