Что калорийнее — отруби пшеничные или овсяные хлопья

Овсяные хлопья — 352 ккал против 216 ккал на 100 г.

Где больше белка

Отруби пшеничные: 16 г на 100 г против 12,3.

Что выбрать при дефиците калорий

Отруби пшеничные — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 216 и 352 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.

Отруби пшеничные или овсяные хлопья

Отруби — это оболочка зерна: 43 г клетчатки против шести и вчетверо больше магния при меньшей калорийности. Есть их ложками, а не тарелками.

Сравнение на 100 граммов

Показатель	Отруби пшеничные	Овсяные хлопья	Разница
Калорийность	216 ккал	352 ккал	овсяные хлопья — в 1,6 раза больше
Белки	16 г	12,3 г	отруби пшеничные — больше на 3,7 г
Жиры	4,3 г	6,2 г	овсяные хлопья — больше на 1,9 г
Из них насыщенные	0,6 г	1,1 г	овсяные хлопья — в 1,8 раза больше
Углеводы	16 г	61,8 г	овсяные хлопья — в 3,9 раза больше
Сахара	0,4 г	1,1 г	овсяные хлопья — в 2,8 раза больше
Клетчатка	43 г	6 г	отруби пшеничные — в 7,2 раза больше
Соль	0,02 г	0,01 г	отруби пшеничные — в 2 раза больше
Гликемический индекс	15	55	овсяные хлопья — больше на 40
Нагрузка на порцию	0	17	овсяные хлопья — 17 , у второго ноль

Витамины и минералы

Отруби пшеничные: Марганец — 575 %, Магний — 153 %, Фосфор — 127 %, Селен — 111 %, Медь — 100 %, Витамин B3 — 76 %.

Овсяные хлопья: Марганец — 180 %, Фосфор — 41 %, Селен — 40 %, Медь — 39 %, Витамин B1 — 32 %, Магний — 32 %.

В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.

Аллергены

Отруби пшеничные: глютен. Овсяные хлопья: глютен.

Чем заменить

При дефиците калорий. Из этих двух легче отруби пшеничные — 216 ккал против 352.

Если нужно больше белка. Из пары выигрывает отруби пшеничные — 16 г на 100 г. Ещё больше даёт нут: 20,5 г.

Отруби пшеничные. Та самая оболочка зерна, которую снимают при помоле: 43 г клетчатки на сто — рекорд всей таблицы.

Овсяные хлопья. Овёс не содержит глютена сам, но почти всегда едет по одной линии с пшеницей — отсюда предупреждение на пачке.

Посчитать свою порцию по фото

Частые вопросы

Что калорийнее — отруби пшеничные или овсяные хлопья: Овсяные хлопья — 352 ккал против 216 ккал на 100 г.
Где больше белка: Отруби пшеничные: 16 г на 100 г против 12,3.
Что выбрать при дефиците калорий: Отруби пшеничные — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 216 и 352 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.

Настройки

Справочники

Статьи

Сервис