Открыть приложение

Овсяные хлопья или манная крупа

Овсянка даёт вдвое больше клетчатки, втрое больше магния и индекс 55 против 65. Манка выигрывает только в скорости и в том, что в ней нет комков.

Сравнение на 100 граммов

ПоказательОвсяные хлопьяМанная крупаРазница
Калорийность352 ккал333 ккаловсяные хлопья — больше на 19 ккал
Белки12,3 г10,3 говсяные хлопья — больше на 2 г
Жиры6,2 г1 говсяные хлопья — в 6,2 раза больше
Из них насыщенные1,1 г0,2 говсяные хлопья — в 5,5 раза больше
Углеводы61,8 г70,6 гманная крупа — больше на 8,8 г
Сахара1,1 г0,6 говсяные хлопья — в 1,8 раза больше
Клетчатка6 г3,6 говсяные хлопья — в 1,7 раза больше
Соль0,01 г0,01 гпоровну
Гликемический индекс5565манная крупа — больше на 10
Нагрузка на порцию1718манная крупа — больше на 1

Витамины и минералы

Овсяные хлопья: Марганец — 180 %, Фосфор — 41 %, Селен — 40 %, Медь — 39 %, Витамин B1 — 32 %, Магний — 32 %.

Манная крупа: Селен — 119 %, Фолиевая кислота — 36 %.

В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.

Аллергены

Овсяные хлопья: глютен. Манная крупа: глютен.

Чем заменить

При дефиците калорий. Из этих двух легче манная крупа — 333 ккал против 352. Если нужно ещё легче, в том же ряду есть хлеб белый пшеничный: 265 ккал.

Если нужно больше белка. Из пары выигрывает овсяные хлопья — 12,3 г на 100 г. Ещё больше даёт отруби пшеничные: 16 г.

Овсяные хлопья. Овёс не содержит глютена сам, но почти всегда едет по одной линии с пшеницей — отсюда предупреждение на пачке.

Манная крупа. Это дроблёная пшеница без оболочки и зародыша — по составу ближе к муке, чем к крупе.

Посчитать свою порцию по фото

Частые вопросы

Что калорийнее — овсяные хлопья или манная крупа
Овсяные хлопья — 352 ккал против 333 ккал на 100 г.
Где больше белка
Овсяные хлопья: 12,3 г на 100 г против 10,3.
Что выбрать при дефиците калорий
Манная крупа — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 352 и 333 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.

Похожие сравнения

Гречневая крупа или овсяные хлопья · Овсяные хлопья или гранола · Овсяные хлопья или готовый завтрак с сахаром · Отруби пшеничные или овсяные хлопья

Все сравнения продуктов

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.