Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в отрубях

16 г углеводов на 100 г — это 1,6 ХЕ. Одна хлебная единица — около 65 г продукта. В порции «две столовые ложки» — 2,6 г углеводов, 0,3 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые16 г / 100 г
Из них сахара0,4 г
Клетчатка43 г
ХЕ в 100 г1,6
1 ХЕ65 г продукта
В порциидве столовые ложки — 0,3 ХЕ
ст. ложка (8 г)0,1 ХЕ
Гликемический индекс15

О продукте. Та самая оболочка зерна, которую снимают при помоле: 43 г клетчатки на сто — рекорд всей таблицы.

В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего углеводов у продукта «Крахмал кукурузный» — 90,4 г; здесь 32-е место из 33.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в отрубях
16 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 0,4 г. Это 1,6 ХЕ.
Сколько ХЕ в отрубях
1,6 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 65 г продукта. В порции «две столовые ложки» — 0,3 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 43 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Гранола — 6 ХЕ · Готовый завтрак с сахаром — 8 ХЕ · Панировочные сухари — 6,8 ХЕ · Круассан — 4,3 ХЕ · Лаваш армянский — 5,7 ХЕ · Картофель — 1,6 ХЕ

Отруби пшеничные в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.