Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в панировочных сухарях

67,6 г углеводов на 100 г — это 6,8 ХЕ. Одна хлебная единица — около 15 г продукта. В порции «панировка на две котлеты» — 20,3 г углеводов, 2 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые67,6 г / 100 г
Из них сахара6,1 г
Клетчатка4,4 г
ХЕ в 100 г6,8
1 ХЕ15 г продукта
В порциипанировка на две котлеты — 2 ХЕ
ст. ложка (14 г)0,9 ХЕ
ч. ложка (5 г)0,3 ХЕ
стакан 200 мл (94 г)6,4 ХЕ

О продукте. Сами сухари в панировке весят немного, но впитывают масло: разница между жареной в сухарях котлетой и той же котлетой без панировки — это в основном масло, а не хлеб.

В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего углеводов у продукта «Крахмал кукурузный» — 90,4 г; здесь 12-е место из 33.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в панировочных сухарях
67,6 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 6,1 г. Это 6,8 ХЕ.
Сколько ХЕ в панировочных сухарях
6,8 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 15 г продукта. В порции «панировка на две котлеты» — 2 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 4,4 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Круассан — 4,3 ХЕ · Лаваш армянский — 5,7 ХЕ · Картофель — 1,6 ХЕ · Морковь — 1 ХЕ · Свёкла — 1 ХЕ · Капуста белокочанная — 0,6 ХЕ

Панировочные сухари в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · клетчатка · сахар · соль · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.