Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в моркови

9,6 г углеводов на 100 г — это 1 ХЕ. Одна хлебная единица — около 105 г продукта. В порции «одна средняя морковь» — 8,2 г углеводов, 0,8 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые9,6 г / 100 г
Из них сахара4,7 г
Клетчатка2,8 г
ХЕ в 100 г1
1 ХЕ105 г продукта
В порцииодна средняя морковь — 0,8 ХЕ
штука средняя (85 г)0,8 ХЕ
стакан 200 мл тёртой (110 г)1,1 ХЕ
Гликемический индекс35

О продукте. Одна морковка закрывает суточную величину витамина A целиком — но только если съесть её с жиром: бета-каротин без него почти не усваивается.

В разделе «Овощи и зелень» больше всего углеводов у продукта «Чеснок» — 30,9 г; здесь седьмое место из 21.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в моркови
9,6 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 4,7 г. Это 1 ХЕ.
Сколько ХЕ в моркови
1 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 105 г продукта. В порции «одна средняя морковь» — 0,8 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 2,8 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Свёкла — 1 ХЕ · Капуста белокочанная — 0,6 ХЕ · Брокколи — 0,4 ХЕ · Цветная капуста — 0,3 ХЕ · Огурец — 0,4 ХЕ · Помидор — 0,4 ХЕ

Морковь в других таблицах: калорийность и БЖУ · клетчатка · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.