Сколько углеводов и хлебных единиц в свёкле
9,6 г углеводов на 100 г — это 1 ХЕ. Одна хлебная единица — около 105 г продукта. В порции «одна средняя свёкла» — 14,4 г углеводов, 1,4 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 9,6 г / 100 г |
| Из них сахара | 6,8 г |
| Клетчатка | 2,8 г |
| ХЕ в 100 г | 1 |
| 1 ХЕ | 105 г продукта |
| В порции | одна средняя свёкла — 1,4 ХЕ |
| штука средняя (150 г) | 1,4 ХЕ |
| стакан 240 мл нарезанной (136 г) | 1,3 ХЕ |
| Гликемический индекс | 65 |
О продукте. Почти семь граммов сахара на сто — больше, чем у любого другого корнеплода в таблице, отсюда и вкус, и высокий гликемический индекс.
В разделе «Овощи и зелень» больше всего углеводов у продукта «Чеснок» — 30,9 г; здесь восьмое место из 21.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в свёкле
- 9,6 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 6,8 г. Это 1 ХЕ.
- Сколько ХЕ в свёкле
- 1 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 105 г продукта. В порции «одна средняя свёкла» — 1,4 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 2,8 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Капуста белокочанная — 0,6 ХЕ · Брокколи — 0,4 ХЕ · Цветная капуста — 0,3 ХЕ · Огурец — 0,4 ХЕ · Помидор — 0,4 ХЕ · Перец болгарский красный — 0,6 ХЕ
Свёкла в других таблицах: калорийность и БЖУ · клетчатка · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.