Сколько углеводов и хлебных единиц в макаронах
71,5 г углеводов на 100 г — это 7,2 ХЕ. Одна хлебная единица — около 14 г продукта. В порции «порция из 80 г сухих макарон» — 57,2 г углеводов, 5,7 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 71,5 г / 100 г |
| Из них сахара | 2,7 г |
| Клетчатка | 3,7 г |
| ХЕ в 100 г | 7,2 |
| 1 ХЕ | 14 г продукта |
| В порции | порция из 80 г сухих макарон — 5,7 ХЕ |
| стакан 200 мл (90 г) | 6,4 ХЕ |
| Гликемический индекс | 50 |
О продукте. При варке макароны берут вдвое больше своего веса воды: 80 г сухих — это 200 г на тарелке.
В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего углеводов у продукта «Крахмал кукурузный» — 90,4 г; здесь восьмое место из 33.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в макаронах
- 71,5 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 2,7 г. Это 7,2 ХЕ.
- Сколько ХЕ в макаронах
- 7,2 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 14 г продукта. В порции «порция из 80 г сухих макарон» — 5,7 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 3,7 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Мука пшеничная высшего сорта — 7,1 ХЕ · Мука цельнозерновая — 6,1 ХЕ · Мука ржаная — 6,4 ХЕ · Мука рисовая — 7,8 ХЕ · Крахмал кукурузный — 9 ХЕ · Кускус — 7,2 ХЕ
Макароны из твёрдых сортов в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.