Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в батате

17,1 г углеводов на 100 г — это 1,7 ХЕ. Одна хлебная единица — около 60 г продукта. В порции «порция гарнира» — 25,7 г углеводов, 2,6 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые17,1 г / 100 г
Из них сахара4,2 г
Клетчатка3 г
ХЕ в 100 г1,7
1 ХЕ60 г продукта
В порциипорция гарнира — 2,6 ХЕ
клубень небольшой (130 г)2,2 ХЕ
стакан 200 мл кубиками (111 г)1,9 ХЕ
Гликемический индекс61

О продукте. От картофеля батат отличается не калориями — 86 против 77, — а витамином A: сто граммов оранжевого батата дают почти 90 % его суточной нормы.

В разделе «Овощи и зелень» больше всего углеводов у продукта «Чеснок» — 30,9 г; здесь второе место из 21.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в батате
17,1 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 4,2 г. Это 1,7 ХЕ.
Сколько ХЕ в батате
1,7 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 60 г продукта. В порции «порция гарнира» — 2,6 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 3 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Маслины — 0,4 ХЕ · Голубика — 1,2 ХЕ · Банан — 2 ХЕ · Манго — 1,4 ХЕ · Яблоко — 1,1 ХЕ · Груша — 1,5 ХЕ

Батат в других таблицах: калорийность и БЖУ · клетчатка · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.