Тунец консервированный или крабовые палочки
В тунце вчетверо больше белка и нет углеводов; в крабовых палочках углеводов больше, чем белка, плюс 1,6 г соли.
Сравнение на 100 граммов
| Показатель | Тунец консервированный | Крабовые палочки | Разница |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 96 ккал | 88 ккал | тунец консервированный — больше на 8 ккал |
| Белки | 22 г | 6 г | тунец консервированный — в 3,7 раза больше |
| Жиры | 0,8 г | 0,4 г | тунец консервированный — в 2 раза больше |
| Из них насыщенные | 0,2 г | 0,1 г | тунец консервированный — в 2 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 15 г | крабовые палочки — 15 г, у второго ноль |
| Сахара | 0 г | 5 г | крабовые палочки — 5 г, у второго ноль |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | поровну |
| Соль | 0,8 г | 1,6 г | крабовые палочки — в 2 раза больше |
| Гликемический индекс | нет углеводов | 55 | сравнивать не с чем |
| Нагрузка на порцию | — | 8 | — |
Витамины и минералы
Тунец консервированный: Витамин B12 — 220 %, Селен — 97 %, Витамин B3 — 72 %, Витамин D — 34 %, Фосфор — 27 %.
Крабовые палочки: Фосфор — 25 %, Селен — 21 %.
В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.
Аллергены
Тунец консервированный: рыба. Крабовые палочки: рыба, глютен.
Чем заменить
При дефиците калорий. Из этих двух легче крабовые палочки — 88 ккал против 96.
Если нужно больше белка. Из пары выигрывает тунец консервированный — 22 г на 100 г. Ещё больше даёт красная икра: 31,6 г.
Веганская замена. Ближе всего по белку — фасоль: 21 г против 22 г у консервированного тунца. Витамин B12 растительная замена не закрывает ни в каком виде — при веганском рационе его принимают отдельно, и дозу называет врач.
Тунец консервированный. В собственном соку — 96 ккал, в масле — 200. Это разница не в рыбе, а в заливке, которую половина людей сливает, а половина нет.
Крабовые палочки. Сурими — промытый рыбный фарш, к которому добавлены крахмал, сахар и соль. Углеводов здесь больше, чем белка.
Частые вопросы
- Что калорийнее — тунец консервированный или крабовые палочки
- Тунец консервированный — 96 ккал против 88 ккал на 100 г.
- Где больше белка
- Тунец консервированный: 22 г на 100 г против 6.
- Что выбрать при дефиците калорий
- Крабовые палочки — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 96 и 88 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.
Похожие сравнения
Лосось или тунец консервированный
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.