Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в горьком шоколаде

45,9 г углеводов на 100 г — это 4,6 ХЕ. Одна хлебная единица — около 20 г продукта. В порции «четыре дольки» — 9,2 г углеводов, 0,9 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые45,9 г / 100 г
Из них сахара24 г
Клетчатка10,9 г
ХЕ в 100 г4,6
1 ХЕ20 г продукта
В порциичетыре дольки — 0,9 ХЕ
долька (5 г)0,2 ХЕ
плитка (100 г)4,6 ХЕ
Гликемический индекс25

О продукте. Калорийнее молочного — за счёт какао-масла, — но сахара вдвое меньше, а железа и магния в разы больше.

В разделе «Сладкое» больше всего углеводов у продукта «Сахар-песок» — 99,8 г; здесь 16-е место из 17.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в горьком шоколаде
45,9 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 24 г. Это 4,6 ХЕ.
Сколько ХЕ в горьком шоколаде
4,6 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 20 г продукта. В порции «четыре дольки» — 0,9 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 10,9 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Варенье — 6,9 ХЕ · Печенье сахарное — 7,2 ХЕ · Зефир — 8 ХЕ · Халва подсолнечная — 5,4 ХЕ · Мармелад желейный — 7,9 ХЕ · Пастила — 8 ХЕ

Горький шоколад 70–85 % в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · клетчатка · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.