Открыть приложение

Сколько сахара в горьком шоколаде

24 г на 100 г. В порции «четыре дольки» — 4,8 г, это 1 чайная ложка без горки и 10 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.

ПоказательЗначение
Сахара24 г / 100 г
Углеводы усвояемые45,9 г
Клетчатка10,9 г
Калорийность598 ккал / 100 г
В порциичетыре дольки — 4,8 г сахара
В чайных ложках1 чайная ложка на порцию
Гликемический индекс25

Что здесь важно. Калорийнее молочного — за счёт какао-масла, — но сахара вдвое меньше, а железа и магния в разы больше.

ВОЗ рекомендует держать свободные сахара ниже 50 г в день при рационе 2000 ккал, а по возможности ниже 25 г. Свободные — это добавленный сахар плюс сахар мёда, сиропов и соков; сахар целого фрукта и лактоза молока в счёт не идут.

Проверить состав по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько сахара в горьком шоколаде
24 г на 100 г. В порции «четыре дольки» — 4,8 г, это 1 чайная ложка и 10 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
Это добавленный сахар или свой
По этикетке это не определить: российская маркировка не требует отдельной строки для добавленного сахара. Смотрите состав — если сахар, сироп, патока или концентрированный сок стоят высоко в списке, их положили.
Сколько это в чайных ложках
1 чайная ложка — считая ложку без горки, 5 г. С горкой в ложке 7 г, и тогда выходит 0,7.

Другие продукты

Варенье — 65 г · Печенье сахарное — 27 г · Зефир — 71 г · Халва подсолнечная — 43 г · Кола — 10,6 г · Апельсиновый сок — 8,4 г

Вся таблица сахара в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.