Сколько углеводов и хлебных единиц в луке
9,3 г углеводов на 100 г — это 0,9 ХЕ. Одна хлебная единица — около 110 г продукта. В порции «половина луковицы» — 4,2 г углеводов, 0,4 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 9,3 г / 100 г |
| Из них сахара | 4,2 г |
| Клетчатка | 1,7 г |
| ХЕ в 100 г | 0,9 |
| 1 ХЕ | 110 г продукта |
| В порции | половина луковицы — 0,4 ХЕ |
| штука средняя (90 г) | 0,8 ХЕ |
| стакан 240 мл нарезанного (160 г) | 1,5 ХЕ |
| Гликемический индекс | 15 |
О продукте. При обжарке сахара карамелизуются, и лук становится сладким — калорийность при этом растёт за счёт масла, а не самого лука.
В разделе «Овощи и зелень» больше всего углеводов у продукта «Чеснок» — 30,9 г; здесь девятое место из 21.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в луке
- 9,3 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 4,2 г. Это 0,9 ХЕ.
- Сколько ХЕ в луке
- 0,9 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 110 г продукта. В порции «половина луковицы» — 0,4 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 1,7 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Чеснок — 3,1 ХЕ · Кабачок — 0,3 ХЕ · Баклажан — 0,6 ХЕ · Тыква — 0,6 ХЕ · Зелёный горошек — 1,5 ХЕ · Кукуруза консервированная — 1,1 ХЕ
Лук репчатый в других таблицах: калорийность и БЖУ · клетчатка · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.