Сколько углеводов и хлебных единиц в чесноке
30,9 г углеводов на 100 г — это 3,1 ХЕ. Одна хлебная единица — около 30 г продукта. В порции «два зубчика» — 2,5 г углеводов, 0,2 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 30,9 г / 100 г |
| Из них сахара | 1 г |
| Клетчатка | 2,1 г |
| ХЕ в 100 г | 3,1 |
| 1 ХЕ | 30 г продукта |
| В порции | два зубчика — 0,2 ХЕ |
| зубчик (4 г) | 0,1 ХЕ |
| головка (40 г) | 1,2 ХЕ |
| Гликемический индекс | 30 |
О продукте. Цифры на сто граммов здесь почти бессмысленны: чеснок едят зубчиками по четыре грамма, и от суточных величин остаются проценты.
Больше всего углеводов в разделе «Овощи и зелень» — именно здесь.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в чесноке
- 30,9 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 1 г. Это 3,1 ХЕ.
- Сколько ХЕ в чесноке
- 3,1 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 30 г продукта. В порции «два зубчика» — 0,2 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 2,1 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Кабачок — 0,3 ХЕ · Баклажан — 0,6 ХЕ · Тыква — 0,6 ХЕ · Зелёный горошек — 1,5 ХЕ · Кукуруза консервированная — 1,1 ХЕ · Квашеная капуста — 0,4 ХЕ
Чеснок в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.