Сколько углеводов и хлебных единиц в сметане
3,2 г углеводов на 100 г — это 0,3 ХЕ. Одна хлебная единица — около 315 г продукта. В порции «ложка в суп» — 0,8 г углеводов, 0,1 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 3,2 г / 100 г |
| Из них сахара | 3,2 г |
| Клетчатка | 0 г |
| ХЕ в 100 г | 0,3 |
| 1 ХЕ | 315 г продукта |
| В порции | ложка в суп — 0,1 ХЕ |
| Гликемический индекс | 25 |
О продукте. Ложка сметаны в борще добавляет 50 ккал — примерно четверть от калорийности самой тарелки.
В разделе «Молочное и яйца» больше всего углеводов у продукта «Сгущённое молоко» — 56 г; здесь 19-е место из 20.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в сметане
- 3,2 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 3,2 г. Это 0,3 ХЕ.
- Сколько ХЕ в сметане
- 0,3 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 315 г продукта. В порции «ложка в суп» — 0,1 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 0 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Сливки 20 % — 0,4 ХЕ · Сухое обезжиренное молоко — 5,2 ХЕ · Фета — 0,4 ХЕ · Плавленый сыр — 0,4 ХЕ · Творожный сыр — 0,4 ХЕ · Мороженое пломбир — 2,1 ХЕ
Сметана 20 % в других таблицах: калорийность и БЖУ · холестерин · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.