Сколько соли в круассане
0,96 г на 100 г — это 384 мг натрия. В порции «один круассан» — 0,5 г соли, 11 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Соль | 0,96 г / 100 г |
| Натрий | 384 мг / 100 г |
| В порции | один круассан — 0,5 г |
| Доля дневного максимума | 11 % |
| Калорийность | 406 ккал / 100 г |
| Белки / жиры / углеводы | 8,2 / 21 / 43,2 г |
Что здесь важно. В круассане около 0,55 г соли — десятая часть дневного максимума ВОЗ; за маслом и сахаром её не слышно.
Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.
Сравнить продукты по штрихкоду
Частые вопросы
- Сколько соли в круассане
- 0,96 г на 100 г, что соответствует 384 мг натрия. В порции «один круассан» — 0,5 г соли, 11 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
- Как перевести натрий с этикетки в соль
- Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
- Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
- Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.
Другие продукты
Лаваш армянский — 1,3 г · Кукуруза консервированная — 0,6 г · Квашеная капуста — 1,6 г · Солёные огурцы — 3,3 г · Морская капуста — 1,9 г · Оливки зелёные — 3,9 г
Круассан в других таблицах: белок · углеводы и ХЕ · клетчатка · холестерин · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.