Сколько соли в солёных огурцах

3,3 г на 100 г — это 1320 мг натрия. В порции «два огурца» — 4 г соли, 79 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.

ПоказательЗначение
Соль3,3 г / 100 г
Натрий1320 мг / 100 г
В порциидва огурца — 4 г
Доля дневного максимума79 %
Калорийность11 ккал / 100 г
Белки / жиры / углеводы0,3 / 0,2 / 2,3 г

Что здесь важно. Самый солёный овощ таблицы. Два огурца дают около 4 г соли — больше, чем ВОЗ рекомендует за весь день.

Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.

Сравнить продукты по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько соли в солёных огурцах
3,3 г на 100 г, что соответствует 1320 мг натрия. В порции «два огурца» — 4 г соли, 79 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
Как перевести натрий с этикетки в соль
Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.

Другие продукты

Морская капуста — 1,9 г · Оливки зелёные — 3,9 г · Маслины — 1,8 г · Творог зернёный — 0,79 г · Пармезан тёртый — 4,25 г · Сухое обезжиренное молоко — 1,34 г

Солёные огурцы в других таблицах: калорийность и БЖУ · клетчатка · вес ложки и штуки

Вся таблица соли в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.