Открыть приложение

Сколько белка в цельнозерновой муке

13,2 г на 100 г. В порции «порция теста на две оладьи» — 5,3 г, это 7 % от суточной величины 75 г, от которой считают процент на этикетке.

ПоказательЗначение
Белок13,2 г / 100 г
В порциипорция теста на две оладьи — 5,3 г
Белка на 100 ккал3,9 г
20 г белкав 150 г продукта
Калорийность340 ккал / 100 г
Жиры / углеводы2,5 / 61,3 г

О продукте. Калорийность почти та же, что у высшего сорта, а магния втрое больше и клетчатки втрое: разница не в энергии, а в том, что к ней прилагается.

В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего белка у продукта «Дрожжи сухие» — 40,4 г; здесь девятое место из 30.

Посчитать белок в тарелке по фото

Частые вопросы

Сколько белка в цельнозерновой муке
13,2 г на 100 г. В порции «порция теста на две оладьи» — 5,3 г, это 7 % от суточной величины 75 г, от которой считают процент на этикетке.
Сколько цельнозерновой муки нужно, чтобы получить 20 г белка
Около 150 г. Вместе с ними придёт 510 ккал.

Другие продукты

Мука ржаная — 10,9 г · Мука рисовая — 5,9 г · Кускус — 12,8 г · Дрожжи сухие — 40,4 г · Хлеб белый пшеничный — 7,9 г · Хлеб ржаной — 6,6 г

Мука цельнозерновая в других таблицах: калорийность и БЖУ · углеводы и ХЕ · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица белка в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.