Сколько белка в пшеничной муке
10,3 г на 100 г. В порции «порция теста на две оладьи» — 4,1 г, это 5 % от суточной величины 75 г, от которой считают процент на этикетке.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Белок | 10,3 г / 100 г |
| В порции | порция теста на две оладьи — 4,1 г |
| Белка на 100 ккал | 3 г |
| 20 г белка | в 195 г продукта |
| Калорийность | 342 ккал / 100 г |
| Жиры / углеводы | 1,1 / 70,6 г |
О продукте. Высший сорт — это эндосперм без оболочки и зародыша: крахмал и клейковина, магния и клетчатки почти не осталось.
В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего белка у продукта «Дрожжи сухие» — 40,4 г; здесь 19-е место из 30.
Посчитать белок в тарелке по фото
Частые вопросы
- Сколько белка в пшеничной муке
- 10,3 г на 100 г. В порции «порция теста на две оладьи» — 4,1 г, это 5 % от суточной величины 75 г, от которой считают процент на этикетке.
- Сколько пшеничной муки нужно, чтобы получить 20 г белка
- Около 195 г. Вместе с ними придёт 667 ккал.
Другие продукты
Мука цельнозерновая — 13,2 г · Мука ржаная — 10,9 г · Мука рисовая — 5,9 г · Кускус — 12,8 г · Дрожжи сухие — 40,4 г · Хлеб белый пшеничный — 7,9 г
Мука пшеничная высшего сорта в других таблицах: калорийность и БЖУ · углеводы и ХЕ · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.