Мука пшеничная высшего сорта: меры и вес
В столовой ложке пшеничной муки — 30 г, в стакане 200 мл — 130 г. Калорийность — 342 ккал на 100 г.
| Мера | Вес | Калорийность | Сколько таких в 100 г |
|---|---|---|---|
| ст. ложка | 30 г | 103 ккал | 3,3 |
| ч. ложка | 10 г | 34 ккал | 10 |
| стакан 200 мл | 130 г | 445 ккал | 0,8 |
| стакан 250 мл | 160 г | 547 ккал | 0,6 |
Что стоит учесть. Мука слёживается, и стакан набранной ложкой муки весит на 10–15 г меньше, чем стакан, зачерпнутый из пакета. Для теста это заметная разница — поэтому в рецептах и просят просеять.
Ложка считается с небольшой горкой; без горки выходит примерно на пятую часть меньше. Стакан — тонкостенный на 200 мл, налитый до края.
Состав на 100 граммов
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 342 ккал |
| Белки | 10,3 г |
| Жиры | 1,1 г, из них насыщенных 0,2 г |
| Углеводы | 70,6 г, из них сахара 0,3 г |
| Клетчатка | 3,5 г |
| Соль | 0,01 г |
Частые вопросы
- Сколько граммов пшеничной муки в столовой ложке
- 30 г с небольшой горкой — это 103 ккал. Без горки примерно на пятую часть меньше.
- Сколько граммов пшеничной муки в стакане
- 130 г в тонкостенном стакане на 200 мл, налитом до края. В гранёном до верха — 250 мл, то есть примерно 163 г.
- Сколько ложек в 100 граммах пшеничной муки
- 3,3 столовой ложки.
Другие продукты
Мука цельнозерновая · Отруби пшеничные · Гранола · Готовый завтрак с сахаром · Морковь · Капуста белокочанная
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.