Дрожжи сухие: меры и вес
В столовой ложке сухих дрожжей — 9 г. Калорийность — 325 ккал на 100 г.
| Мера | Вес | Калорийность | Сколько таких в 100 г |
|---|---|---|---|
| ч. ложка | 3 г | 10 ккал | 33,3 |
| ст. ложка | 9 г | 29 ккал | 11,1 |
| пакетик | 11 г | 36 ккал | 9,1 |
Что двигает цифру. Дрожжи — не крахмалистый, а белковый продукт: сорок процентов веса — белок одноклеточного гриба Saccharomyces cerevisiae, а не запас теста.
Ложка считается с небольшой горкой; без горки выходит примерно на пятую часть меньше. Стакан — тонкостенный на 200 мл, налитый до края.
Состав на 100 граммов
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 325 ккал |
| Белки | 40,4 г |
| Жиры | 7,6 г, из них насыщенных 1 г |
| Углеводы | 14,3 г, из них сахара 0 г |
| Клетчатка | 26,9 г |
| Соль | 0,13 г |
Частые вопросы
- Сколько граммов сухих дрожжей в столовой ложке
- 9 г с небольшой горкой — это 29 ккал. Без горки примерно на пятую часть меньше.
- Сколько ложек в 100 граммах сухих дрожжей
- 11,1 столовой ложки.
Другие продукты
Хлеб белый пшеничный · Хлеб ржаной · Хлеб цельнозерновой · Отруби пшеничные · Гранола · Готовый завтрак с сахаром
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.