Сколько белка в булгуре
12,3 г на 100 г. В порции «гарнир из 60 г сухой крупы» — 7,4 г, это 10 % от суточной величины 75 г, от которой считают процент на этикетке.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Белок | 12,3 г / 100 г |
| В порции | гарнир из 60 г сухой крупы — 7,4 г |
| Белка на 100 ккал | 3,6 г |
| 20 г белка | в 165 г продукта |
| Калорийность | 342 ккал / 100 г |
| Жиры / углеводы | 1,3 / 63,4 г |
О продукте. Пшеницу пропаривают до дробления, поэтому булгур варится вдвое быстрее пшеничной крупы и сохраняет клетчатку.
В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего белка у продукта «Дрожжи сухие» — 40,4 г; здесь 14-е место из 30.
Посчитать белок в тарелке по фото
Частые вопросы
- Сколько белка в булгуре
- 12,3 г на 100 г. В порции «гарнир из 60 г сухой крупы» — 7,4 г, это 10 % от суточной величины 75 г, от которой считают процент на этикетке.
- Сколько булгура нужно, чтобы получить 20 г белка
- Около 165 г. Вместе с ними придёт 564 ккал.
- Это белок в сыром продукте или в готовом
- Число — для сухого продукта. Каша или отварные бобовые набирают воду, и на 100 г готового блюда белка в несколько раз меньше.
Другие продукты
Киноа — 14,1 г · Чечевица — 24,6 г · Фасоль — 21 г · Нут — 20,5 г · Горох — 20,5 г · Макароны из твёрдых сортов — 10,4 г
Булгур в других таблицах: калорийность и БЖУ · углеводы и ХЕ · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.