Открыть приложение

Сколько клетчатки в булгуре

12,5 г на 100 г. В порции «гарнир из 60 г сухой крупы» — 7,5 г, это 25 % от 30 г в день, от которых считают процент на этикетке.

ПоказательЗначение
Клетчатка12,5 г / 100 г
В порциигарнир из 60 г сухой крупы — 7,5 г
Доля от 30 г25 %
Углеводы усвояемые63,4 г
Калорийность342 ккал / 100 г

О продукте. Пшеницу пропаривают до дробления, поэтому булгур варится вдвое быстрее пшеничной крупы и сохраняет клетчатку.

В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего клетчатки у продукта «Отруби пшеничные» — 43 г; здесь третье место из 28.

Посчитать свою тарелку по фото

Частые вопросы

Сколько клетчатки в булгуре
12,5 г на 100 г. В порции «гарнир из 60 г сухой крупы» — 7,5 г, это 25 % от 30 г в день, от которых считают процент на этикетке.
Входит ли клетчатка в углеводы
Нет. Усвояемых углеводов в булгуре 63,4 г на 100 г, и клетчатка указана сверх них, отдельной строкой — как на российской этикетке.

Другие продукты

Киноа — 7 г · Чечевица — 10,7 г · Фасоль — 12,4 г · Нут — 12,2 г · Горох — 11,2 г · Макароны из твёрдых сортов — 3,7 г

Булгур в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · углеводы и ХЕ · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица клетчатки в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.