Сколько углеводов и хлебных единиц в мёде
81,5 г углеводов на 100 г — это 8,2 ХЕ. Одна хлебная единица — около 12 г продукта. В порции «ложка в чай» — 8,2 г углеводов, 0,8 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 81,5 г / 100 г |
| Из них сахара | 80,3 г |
| Клетчатка | 0,2 г |
| ХЕ в 100 г | 8,2 |
| 1 ХЕ | 12 г продукта |
| В порции | ложка в чай — 0,8 ХЕ |
| ст. ложка (30 г) | 2,4 ХЕ |
| ч. ложка (10 г) | 0,8 ХЕ |
| Гликемический индекс | 55 |
О продукте. На 80 % это фруктоза и глюкоза. Витаминов в мёде следовые количества — чтобы набрать из него суточную величину хоть чего-нибудь, пришлось бы съесть килограммы.
В разделе «Сладкое» больше всего углеводов у продукта «Сахар-песок» — 99,8 г; здесь четвёртое место из 17.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в мёде
- 81,5 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 80,3 г. Это 8,2 ХЕ.
- Сколько ХЕ в мёде
- 8,2 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 12 г продукта. В порции «ложка в чай» — 0,8 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 0,2 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Кленовый сироп — 6,7 ХЕ · Молочный шоколад — 5,9 ХЕ · Горький шоколад 70–85 % — 4,6 ХЕ · Варенье — 6,9 ХЕ · Печенье сахарное — 7,2 ХЕ · Зефир — 8 ХЕ
Мёд в других таблицах: калорийность и БЖУ · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.