Сколько углеводов и хлебных единиц в белом хлебе
49 г углеводов на 100 г — это 4,9 ХЕ. Одна хлебная единица — около 20 г продукта. В порции «два ломтика» — 24,5 г углеводов, 2,5 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 49 г / 100 г |
| Из них сахара | 5 г |
| Клетчатка | 2,7 г |
| ХЕ в 100 г | 4,9 |
| 1 ХЕ | 20 г продукта |
| В порции | два ломтика — 2,5 ХЕ |
| ломтик (25 г) | 1,2 ХЕ |
| батон целиком (400 г) | 19,6 ХЕ |
| Гликемический индекс | 75 |
О продукте. В батоне соли столько же, сколько в порции супа, — просто она не чувствуется на фоне сладковатого мякиша.
В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего углеводов у продукта «Крахмал кукурузный» — 90,4 г; здесь 25-е место из 33.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в белом хлебе
- 49 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 5 г. Это 4,9 ХЕ.
- Сколько ХЕ в белом хлебе
- 4,9 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 20 г продукта. В порции «два ломтика» — 2,5 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 2,7 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Хлеб ржаной — 4,1 ХЕ · Хлеб цельнозерновой — 4,1 ХЕ · Отруби пшеничные — 1,6 ХЕ · Гранола — 6 ХЕ · Готовый завтрак с сахаром — 8 ХЕ · Панировочные сухари — 6,8 ХЕ
Хлеб белый пшеничный в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · клетчатка · сахар · соль · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.