Что калорийнее — банан или яблоко

Банан — 89 ккал против 52 ккал на 100 г.

Где больше белка

Банан: 1,1 г на 100 г против 0,3.

Что выбрать при дефиците калорий

Яблоко — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 89 и 52 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.

Банан или яблоко

Банан вдвое калорийнее и содержит больше калия и витамина B6; у яблока ниже индекс — 36 против 51 — и меньше сахара на сто граммов.

Сравнение на 100 граммов

Показатель	Банан	Яблоко	Разница
Калорийность	89 ккал	52 ккал	банан — в 1,7 раза больше
Белки	1,1 г	0,3 г	банан — в 3,7 раза больше
Жиры	0,3 г	0,2 г	банан — больше на 0,1 г
Из них насыщенные	0,11 г	0,03 г	банан — в 3,7 раза больше
Углеводы	20,2 г	11,4 г	банан — в 1,8 раза больше
Сахара	12,2 г	10,4 г	банан — больше на 1,8 г
Клетчатка	2,6 г	2,4 г	банан — больше на 0,2 г
Соль	0 г	0 г	поровну
Гликемический индекс	51	36	банан — больше на 15
Нагрузка на порцию	12	7	банан — больше на 5

Витамины и минералы

Банан: Витамин B6 — 19 %.

Яблоко: нет вещества, которого набралось бы 15 % нормы на 100 г.

В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.

Аллергены

Банан: нет обязательных аллергенов. Яблоко: нет обязательных аллергенов.

Чем заменить

При дефиците калорий. Из этих двух легче яблоко — 52 ккал против 89. Если нужно ещё легче, в том же ряду есть персик: 39 ккал.

Если нужно больше белка. Из пары выигрывает банан — 1,1 г на 100 г.

Банан. Слава «бананы — это калий» держится на неверном сравнении: в кураге калия втрое больше, в фасоли — вдвое.

Яблоко. Разница между кислым и сладким сортом — это разница во вкусе, а не в сахаре: кислота маскирует сладость, а не заменяет её.

Посчитать свою порцию по фото

Частые вопросы

Что калорийнее — банан или яблоко: Банан — 89 ккал против 52 ккал на 100 г.
Где больше белка: Банан: 1,1 г на 100 г против 0,3.
Что выбрать при дефиците калорий: Яблоко — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 89 и 52 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.

Настройки

Справочники

Статьи

Сервис