Персик или яблоко
Персик легче — 39 ккал против 52 — и содержит меньше сахара, у яблока в полтора раза больше клетчатки.
Сравнение на 100 граммов
| Показатель | Персик | Яблоко | Разница |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 39 ккал | 52 ккал | яблоко — больше на 13 ккал |
| Белки | 0,9 г | 0,3 г | персик — в 3 раза больше |
| Жиры | 0,3 г | 0,2 г | персик — больше на 0,1 г |
| Из них насыщенные | 0,02 г | 0,03 г | яблоко — больше на 0,01 г |
| Углеводы | 8,4 г | 11,4 г | яблоко — больше на 3 г |
| Сахара | 8,4 г | 10,4 г | яблоко — больше на 2 г |
| Клетчатка | 1,5 г | 2,4 г | яблоко — больше на 0,9 г |
| Соль | 0 г | 0 г | поровну |
| Гликемический индекс | 42 | 36 | персик — больше на 6 |
| Нагрузка на порцию | 5 | 7 | яблоко — больше на 2 |
Витамины и минералы
Персик: нет вещества, которого набралось бы 15 % нормы на 100 г.
Яблоко: нет вещества, которого набралось бы 15 % нормы на 100 г.
В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.
Аллергены
Персик: нет обязательных аллергенов. Яблоко: нет обязательных аллергенов.
Чем заменить
При дефиците калорий. Из этих двух легче персик — 39 ккал против 52. Если нужно ещё легче, в том же ряду есть арбуз: 30 ккал.
Если нужно больше белка. Из пары выигрывает персик — 0,9 г на 100 г.
Персик. Консервированный персик в сиропе содержит вдвое больше сахара — сироп и есть основная разница.
Яблоко. Разница между кислым и сладким сортом — это разница во вкусе, а не в сахаре: кислота маскирует сладость, а не заменяет её.
Частые вопросы
- Что калорийнее — персик или яблоко
- Яблоко — 52 ккал против 39 ккал на 100 г.
- Где больше белка
- Персик: 0,9 г на 100 г против 0,3.
- Что выбрать при дефиците калорий
- Персик — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 39 и 52 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.
Похожие сравнения
Банан или яблоко · Яблоко или груша
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.