Виноград или банан
В винограде больше сахара — 15,5 г против 12,2 — и втрое меньше клетчатки. Индекс при этом ниже: 45 против 51.
Сравнение на 100 граммов
| Показатель | Виноград | Банан | Разница |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 69 ккал | 89 ккал | банан — больше на 20 ккал |
| Белки | 0,7 г | 1,1 г | банан — больше на 0,4 г |
| Жиры | 0,2 г | 0,3 г | банан — больше на 0,1 г |
| Из них насыщенные | 0,05 г | 0,11 г | банан — в 2,2 раза больше |
| Углеводы | 17,2 г | 20,2 г | банан — больше на 3 г |
| Сахара | 15,5 г | 12,2 г | виноград — больше на 3,3 г |
| Клетчатка | 0,9 г | 2,6 г | банан — в 2,9 раза больше |
| Соль | 0,01 г | 0 г | виноград — в 1,7 раза больше |
| Гликемический индекс | 45 | 51 | банан — больше на 6 |
| Нагрузка на порцию | 8 | 12 | банан — больше на 4 |
Витамины и минералы
Виноград: нет вещества, которого набралось бы 15 % нормы на 100 г.
Банан: Витамин B6 — 19 %.
В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.
Аллергены
Виноград: нет обязательных аллергенов. Банан: нет обязательных аллергенов.
Чем заменить
При дефиците калорий. Из этих двух легче виноград — 69 ккал против 89. Если нужно ещё легче, в том же ряду есть мандарин: 53 ккал.
Если нужно больше белка. Из пары выигрывает банан — 1,1 г на 100 г.
Виноград. Пятнадцать граммов сахара на сто при девяти десятых грамма клетчатки — самое невыгодное соотношение среди свежих фруктов.
Банан. Слава «бананы — это калий» держится на неверном сравнении: в кураге калия втрое больше, в фасоли — вдвое.
Частые вопросы
- Что калорийнее — виноград или банан
- Банан — 89 ккал против 69 ккал на 100 г.
- Где больше белка
- Банан: 1,1 г на 100 г против 0,7.
- Что выбрать при дефиците калорий
- Виноград — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 69 и 89 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.
Похожие сравнения
Банан или яблоко · Хурма или банан · Финики или банан
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.