Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в сахаре

99,8 г углеводов на 100 г — это 10 ХЕ. Одна хлебная единица — около 10 г продукта. В порции «две ложки в чай» — 14 г углеводов, 1,4 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые99,8 г / 100 г
Из них сахара99,8 г
Клетчатка0 г
ХЕ в 100 г10
1 ХЕ10 г продукта
В порциидве ложки в чай — 1,4 ХЕ
ст. ложка (25 г)2,5 ХЕ
ч. ложка (7 г)0,7 ХЕ
стакан 200 мл (160 г)16 ХЕ
стакан 250 мл (200 г)20 ХЕ
кусок рафинада (6 г)0,6 ХЕ
Гликемический индекс70

О продукте. Витаминов и минералов ноль: сахар — это энергия без всего остального.

Больше всего углеводов в разделе «Сладкое» — именно здесь.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в сахаре
99,8 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 99,8 г. Это 10 ХЕ.
Сколько ХЕ в сахаре
10 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 10 г продукта. В порции «две ложки в чай» — 1,4 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 0 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Сахарная пудра — 10 ХЕ · Мёд — 8,2 ХЕ · Кленовый сироп — 6,7 ХЕ · Молочный шоколад — 5,9 ХЕ · Горький шоколад 70–85 % — 4,6 ХЕ · Варенье — 6,9 ХЕ

Сахар-песок в других таблицах: калорийность и БЖУ · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.