Сколько углеводов и хлебных единиц в сахарной пудре
99,6 г углеводов на 100 г — это 10 ХЕ. Одна хлебная единица — около 10 г продукта. В порции «ложка на посыпку» — 13,9 г углеводов, 1,4 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 99,6 г / 100 г |
| Из них сахара | 97,8 г |
| Клетчатка | 0 г |
| ХЕ в 100 г | 10 |
| 1 ХЕ | 10 г продукта |
| В порции | ложка на посыпку — 1,4 ХЕ |
| ст. ложка (14 г) | 1,4 ХЕ |
| ч. ложка (5 г) | 0,5 ХЕ |
| стакан 200 мл (94 г) | 9,4 ХЕ |
| Гликемический индекс | 70 |
О продукте. Тот же сахар, только молотый и с добавкой крахмала против слёживания: по составу отличий нет, а ложка пудры почти вдвое легче ложки песка — 14 граммов против 25.
В разделе «Сладкое» больше всего углеводов у продукта «Сахар-песок» — 99,8 г; здесь второе место из 17.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в сахарной пудре
- 99,6 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 97,8 г. Это 10 ХЕ.
- Сколько ХЕ в сахарной пудре
- 10 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 10 г продукта. В порции «ложка на посыпку» — 1,4 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 0 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Мёд — 8,2 ХЕ · Кленовый сироп — 6,7 ХЕ · Молочный шоколад — 5,9 ХЕ · Горький шоколад 70–85 % — 4,6 ХЕ · Варенье — 6,9 ХЕ · Печенье сахарное — 7,2 ХЕ
Сахарная пудра в других таблицах: калорийность и БЖУ · сахар · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.