Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в хумусе

9,5 г углеводов на 100 г — это 1 ХЕ. Одна хлебная единица — около 105 г продукта. В порции «две столовые ложки» — 2,9 г углеводов, 0,3 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые9,5 г / 100 г
Из них сахара0,62 г
Клетчатка5,5 г
ХЕ в 100 г1
1 ХЕ105 г продукта
В порциидве столовые ложки — 0,3 ХЕ
ст. ложка (15 г)0,1 ХЕ

О продукте. Данные USDA относятся к готовому магазинному хумусу; количество масла и тахини меняет калорийность и долю жира.

В разделе «Масла и соусы» больше всего углеводов у продукта «Имбирь молотый» — 57,5 г; здесь девятое место из 12.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в хумусе
9,5 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 0,62 г. Это 1 ХЕ.
Сколько ХЕ в хумусе
1 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 105 г продукта. В порции «две столовые ложки» — 0,3 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 5,5 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Кетчуп — 2,6 ХЕ · Соевый соус — 0,5 ХЕ · Горчица — 0,5 ХЕ · Хрен столовый — 0,8 ХЕ · Корица молотая — 2,8 ХЕ · Перец чёрный молотый — 3,9 ХЕ

Хумус в других таблицах: белок · клетчатка · соль · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.