Открыть приложение

Сколько углеводов и хлебных единиц в столовом хрене

8 г углеводов на 100 г — это 0,8 ХЕ. Одна хлебная единица — около 125 г продукта. В порции «две чайные ложки к холодцу» — 0,8 г углеводов, 0,1 ХЕ.

ПоказательЗначение
Углеводы усвояемые8 г / 100 г
Из них сахара8 г
Клетчатка3,3 г
ХЕ в 100 г0,8
1 ХЕ125 г продукта
В порциидве чайные ложки к холодцу — 0,1 ХЕ
ст. ложка (15 г)0,1 ХЕ

О продукте. Столовый хрен — тёртый корень с уксусом и солью. Калорий в нём почти нет, а жгучесть ему дают горчичные масла.

В разделе «Масла и соусы» больше всего углеводов у продукта «Имбирь молотый» — 57,5 г; здесь десятое место из 12.

Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.

Посчитать углеводы блюда по фото

Частые вопросы

Сколько углеводов в столовом хрене
8 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 8 г. Это 0,8 ХЕ.
Сколько ХЕ в столовом хрене
0,8 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 125 г продукта. В порции «две чайные ложки к холодцу» — 0,1 ХЕ.
Учитывается ли клетчатка
Нет. Клетчатка — 3,3 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.

Другие продукты

Корица молотая — 2,8 ХЕ · Перец чёрный молотый — 3,9 ХЕ · Паприка молотая — 1,9 ХЕ · Куркума молотая — 4,4 ХЕ · Имбирь молотый — 5,8 ХЕ · Мускатный орех молотый — 2,9 ХЕ

Хрен столовый в других таблицах: калорийность и БЖУ · клетчатка · сахар · соль · вес ложки и штуки

Вся таблица хлебных единиц

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.