Открыть приложение

Сколько соли в столовом хрене

1,1 г на 100 г — это 440 мг натрия. В порции «две чайные ложки к холодцу» — 0,1 г соли, 2 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.

ПоказательЗначение
Соль1,1 г / 100 г
Натрий440 мг / 100 г
В порциидве чайные ложки к холодцу — 0,1 г
Доля дневного максимума2 %
Калорийность48 ккал / 100 г
Белки / жиры / углеводы1,2 / 0,7 / 8 г

Что здесь важно. Соли 1,1 г на сто граммов, втрое меньше, чем в горчице; в двух чайных ложках — около 0,1 г.

Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.

Сравнить продукты по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько соли в столовом хрене
1,1 г на 100 г, что соответствует 440 мг натрия. В порции «две чайные ложки к холодцу» — 0,1 г соли, 2 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
Как перевести натрий с этикетки в соль
Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.

Другие продукты

Бульонный кубик — 60 г · Печенье сахарное — 0,5 г · Томатный сок — 0,63 г · Картофельные чипсы — 1,3 г · Сухарики — 2,8 г · Злаковый батончик — 0,74 г

Хрен столовый в других таблицах: калорийность и БЖУ · углеводы и ХЕ · клетчатка · сахар · вес ложки и штуки

Вся таблица соли в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.