Сколько соли в бульонном кубике
60 г на 100 г — это 24000 мг натрия. В порции «кубик на 500 мл воды» — 6 г соли, 120 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Соль | 60 г / 100 г |
| Натрий | 24000 мг / 100 г |
| В порции | кубик на 500 мл воды — 6 г |
| Доля дневного максимума | 120 % |
| Калорийность | 198 ккал / 100 г |
| Белки / жиры / углеводы | 14,6 / 4,7 / 23,5 г |
Что здесь важно. В кубике 10 г — около 6 г соли, больше дневного максимума ВОЗ. Кубик рассчитан на пол-литра бульона, так что в тарелке 250 мл оказывается около 3 г.
Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.
Сравнить продукты по штрихкоду
Частые вопросы
- Сколько соли в бульонном кубике
- 60 г на 100 г, что соответствует 24000 мг натрия. В порции «кубик на 500 мл воды» — 6 г соли, 120 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
- Как перевести натрий с этикетки в соль
- Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
- Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
- Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.
Другие продукты
Печенье сахарное — 0,5 г · Томатный сок — 0,63 г · Картофельные чипсы — 1,3 г · Сухарики — 2,8 г · Злаковый батончик — 0,74 г · Лапша быстрого приготовления — 4,6 г
Бульонный кубик в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · углеводы и ХЕ · холестерин · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.