Открыть приложение

Сколько соли в лапше быстрого приготовления

4,6 г на 100 г — это 1840 мг натрия. В порции «брикет 90 г» — 4,1 г соли, 83 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.

ПоказательЗначение
Соль4,6 г / 100 г
Натрий1840 мг / 100 г
В порциибрикет 90 г — 4,1 г
Доля дневного максимума83 %
Калорийность440 ккал / 100 г
Белки / жиры / углеводы10,2 / 17,6 / 57,4 г

Что здесь важно. Брикет 90 г вместе с приправой — 4,1 г соли, больше четырёх пятых дневного максимума ВОЗ. На сто граммов это солонее сухариков и втрое с лишним солонее чипсов.

Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.

Сравнить продукты по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько соли в лапше быстрого приготовления
4,6 г на 100 г, что соответствует 1840 мг натрия. В порции «брикет 90 г» — 4,1 г соли, 83 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
Как перевести натрий с этикетки в соль
Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.

Другие продукты

Куриные наггетсы — 1,5 г · Картофель фри — 0,53 г · Крекеры солёные — 2,35 г · Разрыхлитель теста — 19,7 г · Рисовая бумага — 0,9 г · Хлеб белый пшеничный — 1,2 г

Лапша быстрого приготовления в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · углеводы и ХЕ · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки

Вся таблица соли в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.