Сколько углеводов и хлебных единиц в кетчупе
26 г углеводов на 100 г — это 2,6 ХЕ. Одна хлебная единица — около 40 г продукта. В порции «две ложки» — 8,8 г углеводов, 0,9 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 26 г / 100 г |
| Из них сахара | 22 г |
| Клетчатка | 0,5 г |
| ХЕ в 100 г | 2,6 |
| 1 ХЕ | 40 г продукта |
| В порции | две ложки — 0,9 ХЕ |
| ст. ложка (17 г) | 0,4 ХЕ |
| ч. ложка (6 г) | 0,2 ХЕ |
| Гликемический индекс | 55 |
О продукте. Двадцать два грамма сахара на сто — почти как в коле. Кетчуп воспринимается как солёный соус, а по составу он сладкий.
В разделе «Масла и соусы» больше всего углеводов у продукта «Имбирь молотый» — 57,5 г; здесь шестое место из 12.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в кетчупе
- 26 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 22 г. Это 2,6 ХЕ.
- Сколько ХЕ в кетчупе
- 2,6 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 40 г продукта. В порции «две ложки» — 0,9 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 0,5 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Соевый соус — 0,5 ХЕ · Горчица — 0,5 ХЕ · Хрен столовый — 0,8 ХЕ · Корица молотая — 2,8 ХЕ · Перец чёрный молотый — 3,9 ХЕ · Паприка молотая — 1,9 ХЕ
Кетчуп в других таблицах: калорийность и БЖУ · сахар · соль · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.