Апельсин или мандарин
В апельсине вдвое больше витамина C и меньше сахара. Мандарины редко едят по одному — три штуки дают столько же сахара, сколько банка колы.
Сравнение на 100 граммов
| Показатель | Апельсин | Мандарин | Разница |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 47 ккал | 53 ккал | мандарин — больше на 6 ккал |
| Белки | 0,9 г | 0,8 г | апельсин — больше на 0,1 г |
| Жиры | 0,1 г | 0,3 г | мандарин — в 3 раза больше |
| Из них насыщенные | 0,02 г | 0,04 г | мандарин — в 2 раза больше |
| Углеводы | 11,8 г | 11,5 г | апельсин — больше на 0,3 г |
| Сахара | 9,4 г | 10,6 г | мандарин — больше на 1,2 г |
| Клетчатка | 2,4 г | 1,8 г | апельсин — больше на 0,6 г |
| Соль | 0 г | 0,01 г | мандарин — 0,01 г, у второго ноль |
| Гликемический индекс | 43 | 47 | мандарин — больше на 4 |
| Нагрузка на порцию | 8 | 11 | мандарин — больше на 3 |
Витамины и минералы
Апельсин: Витамин C — 89 %, Фолиевая кислота — 15 %.
Мандарин: Витамин C — 45 %.
В списке — только те вещества, которых на сто граммов набирается не меньше 15 % суточной нормы. Содержание не равно усвоению: подробности — на странице каждого вещества.
Аллергены
Апельсин: нет обязательных аллергенов. Мандарин: нет обязательных аллергенов.
Чем заменить
При дефиците калорий. Из этих двух легче апельсин — 47 ккал против 53. Если нужно ещё легче, в том же ряду есть дыня: 34 ккал.
Если нужно больше белка. Из пары выигрывает апельсин — 0,9 г на 100 г.
Апельсин. Один апельсин закрывает суточную величину витамина C по ТР ТС с запасом — 80 мг против 60.
Мандарин. Мандарины редко едят по одному: три штуки — это уже 22 г сахара, как в банке колы.
Частые вопросы
- Что калорийнее — апельсин или мандарин
- Мандарин — 53 ккал против 47 ккал на 100 г.
- Где больше белка
- Апельсин: 0,9 г на 100 г против 0,8.
- Что выбрать при дефиците калорий
- Апельсин — он легче. Но разница на сто граммов важна меньше, чем размер порции: 47 и 53 ккал сходятся в ноль, если одного съесть вдвое больше.
Похожие сравнения
Киви или апельсин · Гранат или апельсин · Апельсиновый сок или апельсин
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.