Сколько соли в вяленой вобле
10,9 г на 100 г — это 4360 мг натрия. В порции «порция 50 г» — 5,5 г соли, 109 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Соль | 10,9 г / 100 г |
| Натрий | 4360 мг / 100 г |
| В порции | порция 50 г — 5,5 г |
| Доля дневного максимума | 109 % |
| Калорийность | 235 ккал / 100 г |
| Белки / жиры / углеводы | 46,4 / 5,5 / 0 г |
Что здесь важно. Почти 11 г соли на сто граммов: пятьдесят граммов воблы — около 5,5 г, больше дневного максимума ВОЗ. Соль тут не приправа: рыбу сначала солят и только потом вялят.
Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.
Сравнить продукты по штрихкоду
Частые вопросы
- Сколько соли в вяленой вобле
- 10,9 г на 100 г, что соответствует 4360 мг натрия. В порции «порция 50 г» — 5,5 г соли, 109 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
- Как перевести натрий с этикетки в соль
- Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
- Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
- Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.
Другие продукты
Сёмга слабосолёная — 7,4 г · Арахис солёный жареный — 1 г · Хумус — 1,07 г · Майонез 67 % — 1,2 г · Кетчуп — 2,5 г · Соевый соус — 16,5 г
Вобла вяленая в других таблицах: калорийность и БЖУ · белок · холестерин · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.