Открыть приложение

Сколько соли в майонезе

1,2 г на 100 г — это 480 мг натрия. В порции «ложка в салат» — 0,3 г соли, 6 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.

ПоказательЗначение
Соль1,2 г / 100 г
Натрий480 мг / 100 г
В порцииложка в салат — 0,3 г
Доля дневного максимума6 %
Калорийность627 ккал / 100 г
Белки / жиры / углеводы2,4 / 67 / 2,6 г

Что здесь важно. Ложка майонеза — 157 ккал: в оливье это больше половины калорийности всего салата.

Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.

Сравнить продукты по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько соли в майонезе
1,2 г на 100 г, что соответствует 480 мг натрия. В порции «ложка в салат» — 0,3 г соли, 6 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
Как перевести натрий с этикетки в соль
Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.

Другие продукты

Кетчуп — 2,5 г · Соевый соус — 16,5 г · Горчица — 3,5 г · Соль поваренная — 100 г · Печенье сахарное — 0,5 г · Картофельные чипсы — 1,3 г

Вся таблица соли в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.