Калорийность говядины и БЖУ
187 ккал на 100 г. Белки 18,9 г, жиры 12,4 г, углеводы 0 г. В порции «порция 150 г» — 281 ккал.
| Показатель | На 100 г | В порции «порция 150 г», 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 187 ккал | 281 ккал |
| Белки | 18,9 г | 28,4 г |
| Жиры | 12,4 г | 18,6 г |
| из них насыщенные | 5 г | 7,5 г |
| Углеводы | 0 г | 0 г |
| из них сахара | 0 г | 0 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 г |
| Соль | 0,16 г | 0,2 г |
40 % калорий дают белки, 60 % — жиры, 0 % — углеводы.
Калорийность своей порции
Калорийность ложки, штуки и стакана
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| стейк | 220 г | 411 ккал | 41,6 г | 27,3 г | 0 г |
Вес ложки и стакана — как он измерен: ложка с небольшой горкой, стакан тонкостенный на 200 мл.
О продукте. Железа вдвое меньше, чем в гречке, но усваивается его втрое больше: гемовое железо мяса не зависит ни от чая, ни от фитатов.
Число для сырого продукта. При жарке и варке уходит вода, и на 100 г готового калорий становится больше, а если жарят на масле — больше ещё и за счёт масла.
Сравнение с похожими продуктами
| Продукт | Ккал / 100 г | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, вырезка | 187 ккал | 18,9 г | 12,4 г | 0 г |
| Куриное бедро | 185 ккал | 16,8 г | 13 г | 0 г |
| Ветчина | 145 ккал | 17 г | 8 г | 1,5 г |
| Говяжья печень | 135 ккал | 20,4 г | 3,6 г | 4 г |
| Говяжий фарш | 254 ккал | 17,2 г | 20 г | 0 г |
| Варёная колбаса | 257 ккал | 12,8 г | 22,2 г | 1,5 г |
Частые вопросы
- Сколько калорий в говядине
- 187 ккал на 100 г. В порции «порция 150 г» (150 г) — 281 ккал. Число для сырого продукта. При жарке и варке уходит вода, и на 100 г готового калорий становится больше, а если жарят на масле — больше ещё и за счёт масла.
- Сколько белков, жиров и углеводов в говядине
- На 100 г: белки 18,9 г, жиры 12,4 г, углеводы 0 г, клетчатка 0 г. 40 % калорий дают белки, 60 % — жиры, 0 % — углеводы.
- Сколько калорий в ложке, штуке или стакане говядины
- Стейк (220 г) — 411 ккал.
Говядина, вырезка в других таблицах: белок · холестерин · вес ложки и штуки
Вся таблица калорийности продуктов
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.