E120 — Кармин (кошениль)
Натуральный красный краситель из насекомых; аллерген, не подходит для веганов.
Оценка: спорно
Другие названия: кармин, кошениль, карминовая кислота
Группа: E100–E199 — красители — Придают или восстанавливают цвет продукта.
Где встречается: йогурты, колбасные изделия, напитки, кондитерские изделия.
Проверить свой продукт
Сфотографируйте штрихкод или состав на упаковке — приложение найдёт продукт, разберёт список ингредиентов и покажет каждую добавку с пометкой. Три проверки бесплатно, без регистрации.
Частые вопросы про E120
- Правда ли, что кармин делают из насекомых?
- Да, из кошенильной червеца. Для вегетарианцев и веганов это существенно, и это же одна из самых частых причин искать расшифровку именно этого кода.
- Опасна ли добавка E120?
- По классификации, которой пользуется приложение, E120 — «спорно». Натуральный красный краситель из насекомых; аллерген, не подходит для веганов. Это справочная оценка на основе перечня ТР ТС 029/2012 и списков ЕС, а не медицинская рекомендация.
- Как проверить, есть ли E120 в моём продукте?
- Сфотографируйте штрихкод или состав на упаковке — приложение разберёт список ингредиентов и пометит каждую добавку. Три проверки бесплатно, без регистрации.
Другие добавки этой группы
E171 — Диоксид титана · E102 — Тартразин · E122 — Азорубин (кармуазин) · E124 — Понсо 4R · E129 — Очаровательный красный AC · E131 — Синий патентованный V · E100 — Куркумин