E100 — Куркумин
Натуральный жёлтый краситель из куркумы.
Оценка: безопасно
Другие названия: куркумин
Группа: E100–E199 — красители — Придают или восстанавливают цвет продукта.
Где встречается: горчица, маргарин, сыры, напитки.
Проверить свой продукт
Сфотографируйте штрихкод или состав на упаковке — приложение найдёт продукт, разберёт список ингредиентов и покажет каждую добавку с пометкой. Три проверки бесплатно, без регистрации.
Частые вопросы про E100
- Опасна ли добавка E100?
- По классификации, которой пользуется приложение, E100 — «безопасно». Натуральный жёлтый краситель из куркумы. Это справочная оценка на основе перечня ТР ТС 029/2012 и списков ЕС, а не медицинская рекомендация.
- Как проверить, есть ли E100 в моём продукте?
- Сфотографируйте штрихкод или состав на упаковке — приложение разберёт список ингредиентов и пометит каждую добавку. Три проверки бесплатно, без регистрации.
Другие добавки этой группы
E171 — Диоксид титана · E102 — Тартразин · E120 — Кармин (кошениль) · E122 — Азорубин (кармуазин) · E124 — Понсо 4R · E129 — Очаровательный красный AC · E131 — Синий патентованный V
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.