Калорийность капусты и БЖУ
25 ккал на 100 г. Белки 1,3 г, жиры 0,1 г, углеводы 5,8 г. В порции «порция салата 150 г» — 38 ккал.
| Показатель | На 100 г | В порции «порция салата 150 г», 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 25 ккал | 38 ккал |
| Белки | 1,3 г | 2 г |
| Жиры | 0,1 г | 0,2 г |
| из них насыщенные | 0,02 г | 0 г |
| Углеводы | 5,8 г | 8,7 г |
| из них сахара | 3,2 г | 4,8 г |
| Клетчатка | 2,5 г | 3,8 г |
| Соль | 0,05 г | 0,1 г |
18 % калорий дают белки, 3 % — жиры, 79 % — углеводы.
Калорийность своей порции
Калорийность ложки, штуки и стакана
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| стакан 200 мл шинкованной | 90 г | 23 ккал | 1,2 г | 0,1 г | 5,2 г |
| кочан средний | 1500 г | 375 ккал | 19,5 г | 1,5 г | 87 г |
Вес ложки и стакана — как он измерен: ложка с небольшой горкой, стакан тонкостенный на 200 мл.
О продукте. Витамина C в свежей капусте столько же, сколько в апельсине, и он неплохо переносит квашение — но не варку.
Сравнение с похожими продуктами
| Продукт | Ккал / 100 г | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Капуста белокочанная | 25 ккал | 1,3 г | 0,1 г | 5,8 г |
| Цветная капуста | 25 ккал | 1,9 г | 0,3 г | 3 г |
| Баклажан | 25 ккал | 1 г | 0,2 г | 5,9 г |
| Морская капуста | 25 ккал | 0,9 г | 0,2 г | 3 г |
| Тыква | 26 ккал | 1 г | 0,1 г | 6 г |
| Шпинат | 23 ккал | 2,9 г | 0,4 г | 1,4 г |
Частые вопросы
- Сколько калорий в капусте
- 25 ккал на 100 г. В порции «порция салата 150 г» (150 г) — 38 ккал.
- Сколько белков, жиров и углеводов в капусте
- На 100 г: белки 1,3 г, жиры 0,1 г, углеводы 5,8 г, клетчатка 2,5 г. 18 % калорий дают белки, 3 % — жиры, 79 % — углеводы.
- Сколько калорий в ложке, штуке или стакане капусты
- Стакан 200 мл шинкованной (90 г) — 23 ккал; кочан средний (1500 г) — 375 ккал.
Капуста белокочанная в других таблицах: углеводы и ХЕ · клетчатка · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Вся таблица калорийности продуктов
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.