Сколько углеводов и хлебных единиц в картофельном крахмале
81,6 г углеводов на 100 г — это 8,2 ХЕ. Одна хлебная единица — около 12 г продукта. В порции «ровная столовая ложка» — 9,8 г углеводов, 1 ХЕ.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Углеводы усвояемые | 81,6 г / 100 г |
| Из них сахара | 0 г |
| Клетчатка | 0 г |
| ХЕ в 100 г | 8,2 |
| 1 ХЕ | 12 г продукта |
| В порции | ровная столовая ложка — 1 ХЕ |
| ст. ложка (12 г) | 1 ХЕ |
О продукте. Сухой картофельный крахмал: почти весь вес, кроме воды, приходится на крахмал.
В разделе «Крупы, мука, хлеб, бобовые» больше всего углеводов у продукта «Крахмал кукурузный» — 90,4 г; здесь второе место из 33.
Одна ХЕ здесь — 10 г усвояемых углеводов, как в «Алгоритмах» помощи при диабете; если вы считаете от 12 г, разделите ХЕ на 1,2. Дозу инсулина на единицу подбирает врач; углеводы с этикетки конкретной пачки точнее средней цифры.
Посчитать углеводы блюда по фото
Частые вопросы
- Сколько углеводов в картофельном крахмале
- 81,6 г усвояемых углеводов на 100 г, из них сахаров 0 г. Это 8,2 ХЕ.
- Сколько ХЕ в картофельном крахмале
- 8,2 ХЕ в 100 г. Одна хлебная единица — примерно 12 г продукта. В порции «ровная столовая ложка» — 1 ХЕ.
- Учитывается ли клетчатка
- Нет. Клетчатка — 0 г на 100 г — указана отдельно и в хлебные единицы не входит: она не расщепляется до глюкозы.
Другие продукты
Разрыхлитель теста — 2,4 ХЕ · Гречневая крупа — 5,7 ХЕ · Рис белый шлифованный — 7,8 ХЕ · Рисовая бумага — 7,2 ХЕ · Рис бурый — 7 ХЕ · Овсяные хлопья — 6,2 ХЕ
Крахмал картофельный в других таблицах: калорийность и БЖУ · вес ложки и штуки
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.