Сколько сахара в кефире
4 г на 100 г. В порции «стакан 200 мл» — 8,2 г, это 1,6 чайной ложки без горки и 16 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Сахара | 4 г / 100 г |
| Углеводы усвояемые | 4 г |
| Клетчатка | 0 г |
| Калорийность | 40 ккал / 100 г |
| В порции | стакан 200 мл — 8,2 г сахара |
| В чайных ложках | 1,6 чайной ложки на порцию |
| Гликемический индекс | 25 |
Что здесь важно. Часть лактозы съедена закваской — поэтому кефир переносится легче молока при лёгкой лактазной недостаточности.
ВОЗ рекомендует держать свободные сахара ниже 50 г в день при рационе 2000 ккал, а по возможности ниже 25 г. Свободные — это добавленный сахар плюс сахар мёда, сиропов и соков; сахар целого фрукта и лактоза молока в счёт не идут.
Частые вопросы
- Сколько сахара в кефире
- 4 г на 100 г. В порции «стакан 200 мл» — 8,2 г, это 1,6 чайной ложки и 16 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
- Это добавленный сахар или свой
- Свой — это лактоза, сахар молока. К свободным ВОЗ её не относит. Всё, что сверх четырёх-пяти граммов на сто, добавлено при производстве.
- Сколько это в чайных ложках
- 1,6 чайной ложки — считая ложку без горки, 5 г. С горкой в ложке 7 г, и тогда выходит 1,2.
Другие продукты
Йогурт питьевой с наполнителем — 14 г · Фета — 4,1 г · Мороженое пломбир — 20 г · Сгущённое молоко — 54 г · Овсяное молоко — 4 г · Крабовые палочки — 5 г
Вся таблица сахара в продуктах
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.