Открыть приложение

Сколько сахара в изюме

59,2 г на 100 г. В порции «горсть» — 23,7 г, это 4,7 чайной ложки без горки и 47 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.

ПоказательЗначение
Сахара59,2 г / 100 г
Углеводы усвояемые75,5 г
Клетчатка3,7 г
Калорийность299 ккал / 100 г
В порциигорсть — 23,7 г сахара
В чайных ложках4,7 чайной ложки на порцию
Гликемический индекс65

Что здесь важно. Светлый изюм почти всегда обработан диоксидом серы (E220) — это и есть причина, по которой он остаётся золотистым.

ВОЗ рекомендует держать свободные сахара ниже 50 г в день при рационе 2000 ккал, а по возможности ниже 25 г. Свободные — это добавленный сахар плюс сахар мёда, сиропов и соков; сахар целого фрукта и лактоза молока в счёт не идут.

Проверить состав по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько сахара в изюме
59,2 г на 100 г. В порции «горсть» — 23,7 г, это 4,7 чайной ложки и 47 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
Это добавленный сахар или свой
Свой. Это сахар самого продукта, и ВОЗ не относит его к свободным: клетчатка замедляет всасывание, пока продукт не измельчён и не отжат.
Сколько это в чайных ложках
4,7 чайной ложки — считая ложку без горки, 5 г. С горкой в ложке 7 г, и тогда выходит 3,4.

Другие продукты

Курага — 53,4 г · Чернослив — 38,1 г · Молоко 3,2 % — 4,7 г · Молоко 2,5 % — 4,7 г · Кефир 1 % — 4 г · Йогурт питьевой с наполнителем — 14 г

Вся таблица сахара в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.