Сколько калорий в ролле «Курица Терияки» в Сабджой?

По файлу сети на 7 октября 2026 года — 410 ккал на 261 г: 21,0 г белков, 12,5 г жиров, 52,1 г углеводов. Значения даны для стандартной формулы с кетчупом и сыром чеддер.

Чем салат Сабджой отличается по калориям от сэндвича?

В салате нет хлеба, поэтому калорий в 1,5–2,5 раза меньше, чем в сэндвиче 15 см с той же начинкой: «Курица Терияки» — 207 ккал в салате и 382 в сэндвиче.

Сколько калорий в саб-доге?

От 358 ккал у обычного саб-дога до 428 у острого саб-дога с сыром и беконом, по файлу сети на 7 октября 2026 года.

Учтён ли соус в этих числах?

Да, кетчуп — стандартный соус в расчёте сети. Если выбираете другой соус или добавляете сыр, мясо, жареный лук или грибы, эти позиции считают отдельной строкой.

Калорийность роллов и салатов Сабджой: КБЖУ по данным сети

Ролл в лепёшке, свежий салат в контейнере и небольшой саб-дог на нейтральном столе

Ролл «Курица Терияки» — 410 ккал, тот же салат — 207, сэндвич 15 см — 382. Сабджой публикует вес, состав и КБЖУ роллов, салатов, джуниор-сабов и саб-догов в одном файле, и по нему видно, как формат меняет число при той же начинке.

Одна начинка в трёх форматах

Сабджой публикует вес, состав и КБЖУ сэндвичей, роллов, салатов, джуниор-сабов и саб-догов в одном файле на странице калорийности блюд. Это удобно для сравнения: начинка в таблице повторяется, меняется только основа. Калории по начинкам, которые есть во всех трёх форматах:

Начинка	Сэндвич 15 см, ккал	Ролл, ккал	Салат, ккал
Овощной	290	318	115
Индейка	322	350	146
Ветчина	418	446	242
Куриная грудка	357	385	182
Курица Терияки	382	410	207
Тунец	416	444	241
Альпийский	570	598	395
Лосось Крем-Чиз	473	501	286

У салата калорий в 1,5–2,5 раза меньше, чем у сэндвича 15 см с той же начинкой. Разницу показывают углеводы: у сэндвича «Курица Терияки» их 49,2 г, у салата с той же начинкой — 17,5 г, потому что в составе салата нет хлеба. Ролл калорийнее сэндвича 15 см с той же начинкой на 28 ккал (у «Стейк'Н'Чиз» и «Биг Сити Стейка» — на 36). Например, «Курица Терияки»: 410 ккал против 382.

Роллы: КБЖУ на порцию

В файле 21 ролл — от 318 ккал у овощного до 598 у альпийского. Значения посчитаны для ролла с полным набором овощей по стандартной формуле, сыром чеддер и кетчупом в качестве соуса; вес сеть указывает с допуском ±10%.

Позиция	Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Овощной	187 г	318	8,6	10,8	45,4
Индейка	232 г	350	14,9	11,3	45,4
Ростбиф	232 г	372	13,5	14,4	45,9
Куриная грудка	247 г	385	21,3	12,3	46,0
Карбонад	243 г	385	17,5	14,2	46,0
Индейка и Ветчина	239 г	403	15,0	17,3	45,4
Клаб	258 г	407	17,2	16,6	45,7
Курица Терияки	261 г	410	21,0	12,5	52,1
Морепродукты	247 г	421	10,7	17,0	55,1
Стейк'Н'Чиз	184 г	434	14,2	22,1	44,2
Тунец	247 г	444	14,6	21,4	47,0
Ветчина	231 г	446	13,0	23,2	45,4
Курица и Бекон Мелт	266 г	449	23,0	19,1	45,4
Острый Итальянский	237 г	463	15,1	23,3	46,7
Итальянский БМТ	239 г	469	14,7	24,5	46,2
Сабджой Мелт	261 г	471	17,4	23,9	45,4
Грибной	247 г	473	11,7	25,1	48,1
Лосось Крем-Чиз	265 г	501	18,8	25,2	46,1
Мега Чикен	292 г	518	19,7	19,2	65,4
Биг Сити Стейк	226 г	541	19,5	31,3	44,8
Альпийский	267 г	598	18,2	38,0	45,4

Салаты: КБЖУ на порцию

Салаты — самая лёгкая часть меню: от 115 ккал у овощного до 395 у альпийского. Расчёт сеть даёт для салата с полным набором овощей, сыром моцарелла и кетчупом; сыр моцарелла добавляется гостю бесплатно, одной порцией, если он не входит в стандартную формулу, и это 20 г, 52 ккал.

Позиция	Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Овощной	222 г	115	5,4	4,8	10,8
Индейка	267 г	146	11,7	5,3	10,8
Ростбиф	267 г	169	10,4	8,4	11,3
Куриная грудка	282 г	182	18,2	6,3	11,4
Карбонад	278 г	182	14,4	8,2	11,4
Индейка и Ветчина	274 г	199	11,8	11,3	10,8
Клаб	293 г	204	14,0	10,6	11,1
Курица Терияки	296 г	207	17,9	6,5	17,5
Морепродукты	282 г	217	7,6	11,0	20,5
Тунец	282 г	241	11,5	15,4	12,5
Ветчина	266 г	242	9,8	17,2	10,8
Курица и Бекон Мелт	301 г	246	19,9	13,1	10,8
Стейк'Н'Чиз	281 г	247	11,5	16,8	10,8
Острый Итальянский	272 г	260	11,9	17,3	12,1
Итальянский БМТ	274 г	265	11,5	18,5	11,6
Сабджой Мелт	296 г	268	14,3	17,9	10,8
Грибной	282 г	270	8,6	19,1	13,5
Лосось Крем-Чиз	292 г	286	14,2	18,6	11,3
Мега Чикен	327 г	315	16,6	13,2	30,8
Биг Сити Стейк	331 г	347	18,3	26,6	11,6
Альпийский	302 г	395	15,0	32,0	10,8

Джуниор-сабы и саб-доги

Джуниор-сабы и саб-доги готовятся по стандартной закрытой формуле, поэтому для них сеть даёт один набор чисел без вариантов состава.

Позиция	Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Джуниор саб Двойной сыр	147 г	260	10,1	12,2	7,7
Джуниор саб Индейка Ветчина	158 г	261	9,4	13,0	6,6
Джуниор саб Салями Пеперони	151 г	273	9,0	14,2	7,3
Джуниор саб Фрикадельки	165 г	310	10,8	16,8	8,8
Саб дог	124 г	359	8,9	23,0	9,6
Саб дог острый	141 г	373	9,5	23,6	11,1
Саб дог с сыром	130 г	380	10,1	24,7	9,9
Саб дог с беконом	135 г	393	10,1	26,3	9,6
Саб дог острый с сыром	147 г	394	10,7	25,2	11,5
Саб дог острый с беконом	152 г	407	10,7	26,9	11,1
Саб дог с сыром и беконом	141 г	414	11,3	28,0	9,9
Саб дог острый с сыром и беконом	158 г	428	11,9	28,5	11,5

Саб-боксы и закуски

Саб-бокс собирается из картофельных долек и закуски; сеть указывает вес и КБЖУ каждого варианта. Закуски поштучно и десерты разобраны в статье про сэндвичи 15 см и КБЖУ сети.

Позиция	Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Хашбрауны 1шт	40 г	62	1,2	1,4	11,1
Картофельные дольки мал. порция	90 г	126	2,3	4,1	20,7
Фрикадельки 5шт	55 г	154	7,2	12,7	2,8
Саб Бокс Картошка Наггетсы Сырные палочки	350 г	652	30,4	25,9	83,6
Саб бокс Картошка Наггетсы	460 г	656	34,5	25,3	90,2
Саб Бокс Картошка Фрикадельки Сырные палочки	305 г	720	23,5	39,3	69,5
Саб бокс Картошка Фрикадельки	370 г	793	20,7	52,5	62,2

Как пользоваться файлом сети

Сеть выкладывает таблицу открыто и подробно описывает условия расчёта: состав, вес с допуском и формулу, для которой даны числа. Из этого следуют три правила для вашего заказа:

Числа верны для стандартной сборки. Другой соус, добавленный сыр, жареный лук, грибы или дополнительное мясо сеть в таблицу не включает: эти позиции считают отдельной строкой.
Сэндвич 30 см — удвоение веса и всех значений сэндвича 15 см, об этом сказано в самом файле.
Для аллергии берите список аллергенов сети из файла, а не из этой статьи: он общий для меню и опубликован рядом с таблицей.

Общий порядок подсчёта заказа в сети описан в статье как считать заказ в фастфуде, соусы — в материале калорийность соусов.

Источник чисел — файл о калорийности блюд на сайте Сабджой, обращение 7 октября 2026 года. Статья не связана с сетью и не согласована с ней; названия позиций приведены, чтобы было понятно, к какому меню относятся числа. Меню и состав могут измениться, актуальные данные смотрите на сайте и в ресторане.

Разобрать меню по фото

Частые вопросы

Сколько калорий в ролле «Курица Терияки» в Сабджой?: По файлу сети на 7 октября 2026 года — 410 ккал на 261 г: 21,0 г белков, 12,5 г жиров, 52,1 г углеводов. Значения даны для стандартной формулы с кетчупом и сыром чеддер.
Чем салат Сабджой отличается по калориям от сэндвича?: В салате нет хлеба, поэтому калорий в 1,5–2,5 раза меньше, чем в сэндвиче 15 см с той же начинкой: «Курица Терияки» — 207 ккал в салате и 382 в сэндвиче.
Сколько калорий в саб-доге?: От 358 ккал у обычного саб-дога до 428 у острого саб-дога с сыром и беконом, по файлу сети на 7 октября 2026 года.
Учтён ли соус в этих числах?: Да, кетчуп — стандартный соус в расчёте сети. Если выбираете другой соус или добавляете сыр, мясо, жареный лук или грибы, эти позиции считают отдельной строкой.

Калькуляторы

Справочники

Статьи

Настройки

Сервис